10月14日，省教育厅高校食堂工作专项检查组莅临我院检查指导食堂工作，院党委书记周凯、副院长聂蒯张、后勤保障处副处长段贤勇等热情地接待了检查组一行。

针对目前物价持续上涨这一态势，副院长聂蒯张向检查组汇报了学院所采取的积极应对措施、下一步的工作思路，以及学院食堂目前所面临的困境。检查组组长、安徽工业大学副校长陈润对我院的食堂工作给予了充分肯定，他指出：面临市场主副食产品价格持续上涨这一趋势，首先，高校领导应该高度重视，不等、不靠，采取切实可行的措施，确保食堂健康、稳定地运营下去，维护广大学生的利益；其次，高校后勤职能部门应进一步加强对食堂的监管，在确保食品卫生安全的同时，进一步提高食堂的管理、服务水平；最后，高校食堂在社会化的过程中应保持餐饮质量，维护校园稳定。

省教育厅高校后勤管理中心副主任胡孝玉指出：在当前物价持续上涨的严峻形势下，各高校应重点思考如何实现高校食堂可持续发展这一问题。胡主任认为：针对目前这一形势，各高校应该着重做好以下两项工作。第一，重点关注贫困生的饮食需求，保证低价菜和免费汤的供应；第二，及时适应市场的变化，适度地调整饭菜价格。但同时应当尊重学生的知情权、参与权，引导学生了解市场，以建立长效的经营管理机制。

胡主任等还深入我院学生食堂，仔细查看了饭菜的质量、价格及品种等，并且与就餐的学生进行了亲切的交谈。胡主任说，通过听取汇报、实地查看，切实感觉到yl6809永利官网食堂工作重点突出、扎实有效、亮点颇多。检查组一行对我院食堂的低价菜、免费汤、食堂监控、饭菜留样及值班经理制度等做法给予了高度评价。