4月2日中午,副院长姜绳在后勤保障处、校医院负责人的陪同下,深入学院各食堂检查指导春季食品卫生安全和餐饮服务工作。
姜绳副院长先后在合肥开元、安徽易品、芜湖臻臻三个食堂,现场查看了学生就餐情况、食堂饭菜价格、服务质量以及各食堂食品卫生安全工作情况。他指出,春季是食品卫生安全事故高发的季节,各食堂务必认真做好食品卫生安全管理工作,对食品采购、清洗、加工、售卖各个环节严格把控,保证广大师生的饮食健康和安全。同时,姜绳副院长强调,各食堂要不断提高饭菜质量,合理制定价格,深化餐饮服务理念,优化就餐环境,提升服务水平,并积极做好清明节假日期间的餐饮供应和服务工作。
各食堂负责人表示,将严格按照姜绳副院长提出的要求,进一步做好食品卫生安全和餐饮服务工作,让广大在校师生吃的健康、吃的满意。